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| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Zusammensetzung | 60% Roggenmehl, 35% Weizenmehl, 5% Haferflocken , inkl. 10% Versäuerung mit Sauerteig aus eigener Herstellung. |
| Zutaten | Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Quellstück (Wasser, Haferflocken, Röstmalz (Gerstenmalzmehl), Roggenschrot, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Speisesalz) Wasser, Hefe, Speisesalz |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl), Gerstenmalzmehl, Sesam |
| Hinweis | Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Fertigmischungen. |
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