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| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Zusammensetzung | 62% Roggenmehl, 38% Weizenmehl, inkl. 10% Versäuerung mit Sauerteig aus eigener Herstellung. |
| Zutaten | Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Hefe, Speisesalz |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl) |
| Hinweis | Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Fertigmischungen. |
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