Kürbisknacker

Roggenmischbrot

Mit abgerösteten Sonnenblumenkernen & Kürbiskernen und Röstmalz sowie Dinkelschrot im Quellstück vereint, geben wir dieses unserem Teig zu. Per Hand abgewogen & zugestoßen, mit Kürbiskernen von außen ummantelt wird unser Kürbisknacker im Kasten als Zwillig gebacken. Heiß angebacken, dann bei fallender Temperatur backen unsere Kürbisknacker 45 Minuten für ein angenehm mildes und nussiges Aroma. Sobald das Brot aus dem Ofen kommt, geht es ohne Umwege direkt in Laden!

3,95 

(7,90 €* / 1 kg)

Ohne USt. gemäß §19 (1) zzgl.  Versandkosten

Inhalt: 1 Stück
Gewicht: 0,500 kg

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,5 kg
Zusammensetzung

53,5% Roggenmehl, 32% Weizenmehl, 14,5% Dinkelschrot, inkl. 10% Sauerteig aus eigener Herstellung.

Zutaten

Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Quellstück (Wasser, Dinkelschrot, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Röstmalz (Gerstenmalzmehl), Speisesalz),Dinkelvollkornflocken, Wasser, Hefe, Speisesalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl), Gerstenmalzmehl, Dinkelvollkornflocken

Hinweis

Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Fertigmischungen.

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