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| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Zusammensetzung | 60% Roggenvollkornmehl, 30% Weizenvollkornmehl, 5% Roggenmehl, 5% Hafer, inkl. 18% Roggenvollkornsauerteig aus eigener Herstellung. |
| Zutaten | Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Sauerteig, Quellstück (Wasser, Haferflocken, Roggenschrot, Röstmalz (Gerstenmalzmehl), Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Speisesalz), Wasser, Hefe, Speisesalz |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide (Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl), Sesam, Gerstenmalzmehl |
| Hinweis | Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Fertigmischungen. |
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