Familientradition seit drei Generationen
– Handwerkskunst mit viel Liebe zum Detail
Schaut uns live auf Twitch zu! Täglich nehmen wir euch mit in unsere Backstube, zeigen die Produktion, beantworten Fragen und präsentieren unsere köstlichen Backwaren. Stöbert direkt hier im Shop und genießt unsere handgemachten Leckereien. Viel Spaß!
Euer Floo von Beni-Backt
Backstube
Watenstedter Str. 9, 38239 Salzgitter
-
Montag bis Freitag 05:00 - 13:30
-
Samstag 04:30 - 10:30
-
Sonntag geschlossen
Unsere Backstube
– In Salzgitter-Watenstedt
Die Bäckerei Benischowskis Backstube ist ein traditionelles Familienunternehmen, das seit Jahren für frische & handgemachte Backwaren bekannt ist. Mit viel Liebe zum Detail backen wir täglich für Dich alles, was das Herz begehrt (oder der Magen). Wir nutzen Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden und verzichten auf die Zugabe von Zusatzstoffen & nutzen keine Fertigprodukte!
Unser Angebot
Lust auf Backwaren? Entdecke unser gesamtes Sortiment und durchsuche alle verfügbaren Produkte.
Brot
Brot, eines der ältesten Lebensmittel, besteht aus Mehl, Wasser, Hefe oder Sauerteig und Salz. Die Kunst des Brotbackens ist seit Jahrtausenden in fast allen Kulturen verbreitet.
Dauerbackwaren
Dauerbackwaren, auch bekannt als Haltbarkeitsgebäck, sind lang haltbare Bäckereiprodukte, die speziell entwickelt wurden, um über einen längeren Zeitraum frisch zu bleiben.
Süße Backwaren
Süße Backwaren sind Backprodukte, die hauptsächlich Zucker, Früchte, Schokolade oder andere süße Zutaten enthalten. Beispiele sind Croissants, Franzbrötchen oder Berliner
Herzhafte Backwaren
Herzhafte Backwaren sind Backprodukte, die statt süßer Zutaten vorwiegend würzige oder salzige Zutaten wie Käse, Fleisch, Gemüse oder Gewürze enthalten. Beispiele sind Böreks, Pizzastücke oder Laugengebäck.
Kuchen
Kuchen ist eine süße Leckerei aus Mehl, Zucker, Eiern, Butter oder Öl und Backtriebmitteln, die in vielen Formen und Geschmacksrichtungen erhältlich ist.
Baumkuchen
Baumkuchen ist ein traditioneller deutscher Kuchen, der durch schichtweises Backen auf einem Drehspieß entsteht und durch seine markanten Ringe an den Schnittflächen erinnert.
Weihnachten
Die Kategorie „Weihnachten“ bietet festliche Backwaren mit typischen Aromen und Gewürzen, die den Zauber der Weihnachtszeit verkörpern.
Merch
Hier findet ihr Merchandise, das meine Arbeit unterstützt. Jeder Kauf hilft, meine Projekte fortzusetzen und Inhalte mit euch zu teilen.
Direkter Einblick in die Backstube
– täglicher Livestream ab 7:00 Uhr
Erhalte einen exklusiven Einblick in unsere Backstube auf Twitch! In unseren Live-Streams zeigen wir, wie unsere köstlichen Backwaren entstehen und packen Bestellungen live vor der Kamera. Im Chat beantworten wir gerne Fragen rund um unsere Produkte und Backprozesse.
Bitte beachte, dass zur Teilnahme am Chat eine Account-Erstellung auf Twitch erforderlich ist.